重回1988182.番外

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    賣肉的大叔將明晃晃的砍刀往磨刀棒上蹭了兩下：「就剩下這兩根了, 你要的話便宜點, 一塊錢一斤。」這個年頭生活水平不太高，物質比較匱乏，人們還不太注重更高層次的享受，比如買豬肉, 必須要實打實的肥肉或瘦肉才覺得實惠，骨頭這玩意兒又重又沒什麼嚼頭，除了早餐店的老闆買來燉湯，一般人家很少買, 所以價格比豬肉便宜了一半還多。

    高涼說：「我稱一根。」

    大叔說：「你要就都拿去吧，算你便宜點，八毛。」

    高涼咬咬牙：>

    骨頭一共四斤半, 三塊五毛錢, 大叔還幫高涼將骨頭給砍碎了。高涼打算買了骨頭回去給滷水加料的, 滷水裏加點骨頭，那味道就更鮮美了。

    買完大骨，高涼又去雞鴨攤位邊轉了轉, 想買只雞回去, 但是老鄉養的雞都太肥了, 一隻母雞三四斤, 一隻閹公雞五六斤重, 買一隻雞就要十多塊, 高涼捨不得。

    這時一個中年女人挑着水桶拿着腳盆快步進了市場, 一邊走一邊大聲嚷嚷：「哎呀，哎呀，來得太晚了，都快散圩了。」

    高涼趕緊湊過去一看，發現對方挑了兩大桶鮮活的魚。她心裏一喜，買條魚好了。對方將桶放下，將兩個桶里的魚全都倒進了大腳盆里，盆里立即掀起了一陣騷亂，水花四濺，這些魚都是從河裏剛打撈上來的，鮮活得不得了。

    高涼趕緊湊過去：「這魚怎麼賣？」

    賣魚的女人說：「大的一塊五，小的八毛。」

    高涼知道這說的是單價，她選了條兩三斤重的草魚：「給我稱這一條吧。」魚不算大，但是夠嫩，味道才夠鮮美。

    買好魚，高涼又去採買了一些食材，家裏的食材用得差不多了，市場上看見新鮮可用的食材也買一點，爭取每次都能換一兩道新鮮的菜色，這樣才不會因為種類過於單一而失去吸引力。高涼還記得給高珊買了一頂新的麥草帽。

    高珊看着大姐提着一大堆菜回來，頓時張圓了嘴：「姐，怎麼買這麼多菜？」

    高涼笑眯眯地說：「強強今天過生日，我買了條魚。走吧，趕緊回去，不然魚就死了。」

    今天賺的錢雖然都花得差不多了，高涼還是挺高興的，特別有成就感。回到家，高涼將魚用清水養着，走了這麼一路，居然還沒死，生命力真夠頑強的，養到中午再來做水煮魚。高涼將買回來的大骨洗淨了，加水燒開，撇去浮沫，將其中的一部分骨頭放進滷水鍋里，另一部分加藕燉上，給弟弟妹妹煲湯補鈣，骨頭湯多有營養啊。

    忙完這些，高涼依舊去補覺，上午睡一覺，中午基本就不睡了，晚上吃了飯洗了澡就睡，每天大約能睡上七到八個小時，雖然睡眠時間不那麼集中，勉強也算可以了。

    高涼睡醒之後，聞到外面傳來一股奇異的香味，她頓時都覺得有點餓了，趕緊起床下來。高強拼命地抽着鼻子嗅香味：「好香，好香！我好餓。」

    高涼發現原來是自己之前燉的大骨蓮藕湯熟了，難怪這麼香，她心情極好地說：「別急，一會兒還有更香的。」

    高強一回頭，看見大姐出來了，趕緊跑過來：「大姐，你起來了？」

    正在水龍頭邊看魚的高盼回頭說：「大姐，魚好像快要死了。」

    高涼捲起袖子：「沒事，我現在就來殺魚，珊珊幫我拿圍裙來。」

    弟弟妹妹幾個都驚訝地看着她，仿佛聽到了什麼驚異的事一樣，高珊將圍裙遞過來：「大姐，你什麼時候學會殺魚了？」他們家的魚一向都是父親殺的，連母親都不會殺魚，更別提他們幾個孩子了。

    高涼心想，自己之前是不會殺魚的嗎？她淡定地說：「看爸爸殺了那麼多次魚，難道還沒看會嗎？來，來，讓你們見識一下大姐的厲害。」高涼不僅會殺魚，而且還會將魚斜切成薄片，在弟弟妹妹眼中，簡直就是耍魔術一樣。

    高珊說：「爸爸好像沒有這麼切過魚吧。」

    高涼一聽壞了，但是臉上卻裝得一臉懵逼：「啊？魚不是這樣切的？我亂切的。算了，就亂切亂做吧。珊珊，趕緊去跟王奶奶說，讓他們今天中午別做飯了。都來我們家吃。」說完才想起來今天早上沒跟李俊毅說讓他中午回來吃飯，算了，一會兒給他另外留吧。

    &高珊一溜煙跑到隔壁去打招呼了，總是在吃俊偉家的，今天總算能夠回請一次，小姑娘覺得倍兒有面子。

    高涼站在爐子邊，開始她的表演，這是她回來後頭一回做肉菜，說實話，她的心情也是難以抑制的激動，她根據記憶中的做法，很快便炮製出了一大鍋鮮美滑嫩的水煮魚片，片得薄薄的魚片入口即化，那滋味簡直不要太美好。

    高涼先用小碗單獨盛了一碗水煮魚片出來，這是給李俊毅留的，其餘的用她大盆裝了，一整條魚加上豆芽菜，裝了滿滿一大盆。她還用雞蛋做了蛋卷，蛋卷里還卷了肉末，肉是王奶奶拿過來的。還去李家摘了幾個西紅柿來炒了一碗西紅柿炒蛋。此外還有一大鍋蓮藕大骨湯，再加上蔬菜和涼拌菜，擺了滿滿一桌子。

    李俊偉和王奶奶過來的時候，看見這麼一大桌菜，連說太豐盛了。高涼笑着說：「其實也沒什麼菜，就是看着多，你們別嫌棄我的手藝就好了。來吃飯吧，俊毅哥的我單獨留出來了，不用擔心。」

    李俊偉平時都不怎麼吃魚的，因為王奶奶不太會做魚，每次一做魚就腥。但是今天卻為了最後一塊魚骨跟高涼的弟弟妹妹們玩起了「三八二十四」的遊戲，最後成功贏得了那塊魚骨，在幾個小的不滿中津津有味地咂摸起了那塊魚骨，笑得特別得意。高珊撅着嘴：「你都是大學生了，這是欺負我們小學生！不公平。」

    吃完飯，李俊偉打着飽嗝，洋洋得意地對高珊和高強說：「我一會兒還有吃，我到路上去偷吃我哥的。」

    這話引起了大家的一致鄙視。李俊偉當然只是開玩笑，他將高涼準備好的飯盒送到李俊毅手裏，看着李俊毅打開飯盒，諂媚地笑：「哥你不愛吃魚對吧？要是不想吃，我幫你吃。」

    李俊毅看着弟弟：「你什麼時候開始喜歡吃魚了？」他倆都不愛吃魚的習慣都是拜奶奶所賜，今天俊偉突然要求吃魚，這魚的味道肯定極其特別。

    李俊偉嘿嘿笑。李俊毅看着飯盒裏的菜，不管是菜品、顏色搭配還是形狀都不是熟悉的款：「今天這飯不是奶奶做的吧？」

    李俊偉笑嘻嘻地說：「你看出來了？咱奶奶做飯哪有這麼精緻啊。你猜是誰做的？」

    李俊毅看着飯盒裏的涼拌菜，說：「高涼？」

    李俊偉驚訝道：「你吃都沒吃，怎麼知道的？」

    線索這麼明顯，還看不出來嗎？李俊毅嘴角彎了一下，夾起一塊白玉般的魚肉放進嘴裏，菜有點涼了，味道應該打了折扣，但是依舊極其細嫩鮮美，如果是熱菜，那想必是精妙絕倫的吧。蛋卷也是，入口滿是鮮濃的汁液，甜美的口感瞬間盈滿口腔，令